Augustin Renault, élève de MCCDR et coaché par son professeur Cyrille Breton a terminé à la 2ème place de la finale Régionale du championnat de France des dessert à l’EPMT de Paris ce mardi 15 Janvier 2019 et a obtenu la meilleure note en jury travail.
Mardi 13 novembre 2018 se tenait la finale régionale du concours « Meilleur Apprenti cuisinier de France » organisé par l’association « Maîtres Cuisiniers de France » représentée par Didier Edon
La seconde édition du concours « Triathlon des arts gourmands » qui s’est déroulé le 26 novembre 2018 au lycée Funay Hélène Boucher du Mans (Sarthe) a vu l’équipe du Lycée des Métiers de l’hôtellerie et du Tourisme du Val du Loire de Blois remporter la finale nationale.
article paru dans la Nouvelle République du 27/09/2018
Les étudiants de 2me année de BTS tourisme se sont rendus jeudi 22 mars à Angers afin de participer au Festival International du Tourisme.
Le 22 janvier 2018 a eu lieu la finale nationale du Meilleur Apprenti Cuisinier de France où notre élève Albert Guillegaut s’est classé 5me.
Albert Guillegaut, 17 ans, élève de notre lycée représentera la région Centre Val de Loire lors de la finale nationale le 22 janvier prochain. Article paru dans la Nouvelle République du 30 novembre 2017
« Quel plat pour Blois ? » – C’était le thème du concours organisé par la ville et auquel j’ai eu la chance de participer
Laura Bridier, en mention complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant
Le trophée Thonon-Châteldon est un concours en 3 étapes.
