Le lycée

Les 10 atouts du lycée

  • Le seul lycée hôtelier public polyvalent de l’académie d’Orléans-Tours, du CAP au BTS.
  • Des taux de réussite excellents aux examens.
  • Des plateaux techniques très performants et très riches : un hôtel, sept cuisines, quatre restaurants, une boulangerie, une pâtisserie, une salle d’analyse sensorielle, une « boutique » tourisme
  • De nombreux partenariats, un solide réseau d’entreprises et d’anciens élèves.
  • Des débouchés partout dans le monde.
  • Un lycée ouvert à l’international.
  • Un engagement dans le développement durable et la saisonnalité de qualité.
  • Un haut niveau d’expertise.
  • Un parc de 3 hectares au sein des châteaux de la Loire.
  • Une antenne du GRETA Val de Loire et un campus des métiers et des qualifications.
Taxe d'apprentissage En savoir plus Visite 360°
Diplômes

Diplômes

10
Classes

Classes

37
Élèves et étudiants

Élèves et étudiants

670
Professeurs

Professeurs

95

Actualités

Vous informer de la vie du lycée et ne rien manquer
L’ETLV, kezako ?
31 Jan 2023

L’ETLV, kezako ?

Bienvenue au lycée des Métiers du Tourisme et de l’Hôtellerie du Val de Loire où nous enseignons une drôle de matière… l’ETLV ! Qu’est-ce que c’est?

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MAN Pie Awards
31 Jan 2023

MAN Pie Awards

Pour allier cuisine et anglais, les MAN (étudiants de mise à niveau) se sont vus proposer d’élaborer leur propre version d’une « British pie ».

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Les cordées de la réussite
14 Dec 2022

Les cordées de la réussite

Le jeudi 17 novembre, les élèves de 2ème année de BTS Tourisme ont eu l’occasion d’organiser une journée dédiée aux métiers du Tourisme ainsi que de présenter leur BTS aux élèves de Terminale des lycées de Blois, Vendôme, Romorantin, Tours et Saint-Aignan.

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Formations

Le Lycée des Métiers d’Hôtellerie et de Tourisme Val de Loire bénéficie d’une excellente réputation. Dans l’esprit de certains, il s’agit de formations difficilement accessibles. Effectivement le niveau d’exigence est important, mais ces formations sont pourtant accessibles à tous. Les métiers de l’hôtellerie et du tourisme sont passionnants et offrent de multiples possibilités d’insertion professionnelle et de carrières

Certifications langues

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Après la 3ème

Le monde de l’hôtellerie et de la restauration offre un large choix de parcours professionnels et de grandes perspectives d’avenir, en France comme à l’étranger. La préparation d’un diplôme (CAP, Bac Pro ou Bac Techno) permet de découvrir les métiers passionnants du secteur : la restauration, l’accueil, l’hébergement ou la gestion hôtelière. Ces formations ponctuées de stages en entreprise permettent aux jeunes de s’orienter progressivement vers le projet professionnel qui leur convient le mieux.

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Après le bac

Après un Bac général, technologique ou professionnel, il est possible de poursuivre ses études supérieures en BTS Tourisme ou en BTS Management en Hôtellerie- Restauration. Pour les élèves qui n'ont pas de bac en hôtellerie restauration et qui veulent intégrer un BTS MHR, une année de MAN (mise à niveau) est nécessaire. Le lycée propose également une mention complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant réservée prioritairement aux élèves titulaires d'un bac pro cuisine.

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Formation continue pour adultes

Organisée par une équipe de professionnels, le GRETA accueille et forme tous les publics de 16 à 60 ans dans les métiers de l’hôtellerie, la gastronomie et le tourisme. Le GRETA Val de Loire décline l'offre de formation du lycée hôtelier pour répondre aux besoins des entreprises du territoire, de leurs salariés et des demandeurs d'emploi.

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  • CAP Cuisine
  • CAP Boulangerie
  • Titre professionnel Agent polyvalent de restauration
  • CQP Barman

International

Les métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme demandent aux futurs jeunes professionnels d’acquérir des compétences linguistiques et culturelles :

S’adapter à un environnement géographique et culturel nouveau

S’intégrer et communiquer dans une nouvelle équipe en langues vivantes étrangères

Appliquer des méthodes de travail et des horaires différents

Répondre aux besoins et satisfaire une clientèle étrangère exigeante

Préparer son insertion professionnelle future

Acquérir progressivement des compétences basées sur l’expérience à l’étranger

Ces compétences pourront être développées dans des contextes variés et complémentaires : voyages scolaires, stages à l’étranger, partenariats, échanges d’étudiants et de professeurs étrangers…

Consulter la charte Eramus + validée par les autorités européennes qui matérialise l’engagement du lycée

  • Chine Chine
  • Etats-Unis Etats-Unis
  • Pérou Pérou
  • Norvège Norvège
  • Espagne Espagne
  • Italie Italie
  • Danemark Danemark
  • Irlande Irlande

Aide au financement
des stages à l’étranger

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Les restaurants

Plusieurs formules de restauration vous sont proposées pour vos déjeuners ou vos dîners, toujours avec la volonté de former au mieux nos élèves et étudiants. Organisés en « brigade », chacun d’eux a une fonction particulière qui lui permet d’accroître ses compétences, son savoir-faire et son savoir-être.

. Le restaurant gastronomique met l’accent sur le raffinement des mets, la précision du service et une carte des vins attractive basée essentiellement sur des vins régionaux.

. Le restaurant d’initiation vous propose un menu complet concocté majoritairement par des élèves qui débutent leur formation.

. La brasserie, avec sa cuisine ouverte, remporte un vif succès auprès de nos clients.

Alors n’hésitez plus

CONSULTEZ LES MENUS ET PRE-RESERVEZ

Attention, votre demande n’est pas une réservation : attendez de recevoir la confirmation.

La brasserie au lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme du Blois La salle du restaurant gastronomique au lycée hôtelier du Val de Loire

Notre hôtel

L’hôtel d’application du lycée vous accueille en période scolaire (zone B) du dimanche soir au vendredi matin inclus.

Ses chambres allient confort et modernité pour un séjour que les étudiants et lycéens ont à cœur de vous rendre le plus agréable.

Situé à 2 km de la gare, il comporte 6 chambres avec WIFI gratuit : 2, 3, 4 étoiles et une 5 étoiles avec baignoire balnéo. Sous la responsabilité d’un professeur, il fonctionne pendant la période scolaire grâce à deux équipes d’étudiants et de lycéens qui assurent le service des petits déjeuners, la remise en état des chambres, la préparation ainsi que l’accueil des clients.

Vous pouvez réserver

  • directement auprès du lycée par téléphone du lundi au jeudi de 14h00 à 18h00 et le vendredi de 13h00 à 15h00 au 02.54.51.51.15
  • par mail à stagiaires.lhtb@ac-orleans-tours.fr
  • par l’intermédiaire de Booking en cliquant sur le bouton  « réservez » sous les tarifs.
Chambre d'hôtel 5* au lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme du Val de Loire Chambre d'hôtel lycée hôtelier Blois

Les tarifs (avril 2019)

  • Chambre 2* grand lit 50.00 €
  • Chambre 3* grand lit 60.00 €
  • Chambre 4* grand lit 80.00 €
  • Chambre 5* grand lit 90.00 €
  • Petit déjeuner 6.00 €
Réservez

Groupes

Vous souhaitez organiser un événement, louer une salle…

le Lycée des métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme de Blois vous propose un ensemble de prestations autour de ses infrastructures.

Amphithéâtre, salles de réunions, salles informatiques, cuisine professionnelle : plusieurs solutions adaptées à vos besoins ! Plusieurs formules de restauration également disponibles : café d’accueil, déjeuner rapide, cocktail, déjeuner gastronomique.

Pour toute demande, remplissez le formulaire ci-dessous et l’envoyer à l’adresse suivante:

accueil.groupes.lhtb@ac-orleans-tours.fr

formulaire de demande de réservation

Amphithéâtre du lycée hôtelier

Amphithéâtre

160 places

Réunions

6 salles

Cuisine

12 postes

Restaurant

160 places

Salle informatique

15 postes
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