Workshop Hôtellerie Restauration

Lundi 20 novembre 2023, environ 200 élèves et étudiants issus des classes de MAN, Terminale Professionnelle, 1 TS MHR et 2 TSMHR en initial et en alternance, ont eu la chance de participer à un workshop sous forme de tables rondes.

Ce jour là, 18 entreprises et quelque 25 professionnels issus de la région (dont un certain nombre d’anciens élèves) sont venus à leur rencontre.

Différents domaines d’activités étaient alors représentés : restauration haut de gamme, traiteur événementiel, restauration rapide, cafétérias, hôtels de chaîne, traditionnels et hauts de gamme, restauration collective ….

Cette journée fut l’occasion pour certains de trouver un stage, pour d’autres de postuler pour une formation en alternance, ou encore de décrocher un emploi ou un contrat étudiants, ou même des extras.

Cette journée qui a été unanimement saluée par les professionnels comme les étudiants, a également permis de renforcer les liens déjà existants entre notre lycée et la profession. Rappelons qu’un certain nombre d’entreprises participe chaque année aux sessions d’ examens .

Rendez vous est déjà pris pour renouveler cette belle action !

Nicolas Duveau et jean-Luc Barral

Organisateurs du workshop